为认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作和安全生产的重要指示精神，全面落实省市两级关于食品安全工作的决策部署，按照《四川省经济和信息化厅办公室关于开展春节前食品行业安全督导的通知》要求，1月18日，市经信局副局长汤启君带队赴四川西府食品有限责任公司开展了春节前食品加工企业安全督导抽查工作。

汤启君提出，西府食品是我市食品发酵制品行业重点加工企业，一定要高度重视食品安全及安全生产工作，春节期间要做好护厂工作，确保春节假期厂内安全有序，复工复产后要全面开展食品安全和安全生产自我检查，消除安全隐患，做好食品安全风险防范；要严格落实食品原料采购、生产加工、产品检测、销售运输等方面的安全制度，不断增强食品质量安全保障能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。